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▌蒋晨明

天气冷的日子，吃火锅成为很多家庭的美食享受。但随着时代发展，传统的铜火锅少了，锔火锅的手艺人也越来越少了。

我曾在地安门大街附近见到两位正在修补铜火锅的师傅。他们历代都干锔锅的手艺，老家是河北，骑着电动车带着工具箱就进城干活了。

曾经，在老胡同里可以常见走街串巷来锔锅的。他们挑着小木凳和小柜子，柜子里放着各种工具，有的还挂着小铜锣，挑子一晃一晃的，小铜锣也跟着发出动静吸引街坊邻居注意。也有的边走边吆喝“锔盆子，锔碗，锔大缸”。这也算是老北京胡同一景了。

上年纪的老北京市民都见过这种锔锅锔碗锔大缸的。那时候人们生活节俭，家里的锅碗瓢盆坏了，首先想到的就是能不能修补一下，而不是像今天的年轻人，出了点毛病就当垃圾扔掉了。现在，修补的需求少了，锔匠的生意少了，锔匠的人数也就少了。前不久，我看到网上有人发帖，说是他的火锅店有8个铜火锅急需修补，但找不到锔锅的匠人，焦急万分。还有一次，我在宫门口四条见到一人，说是知道有个会修火锅的师傅住在附近，但不知哪个院，逢人便问，到处打听，也是很着急的样子。

看来，老手艺在今天还是能派上用场的。只是时代变迁，他们正渐行渐远。

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更多火锅坏了怎么修？锔！相关问题

问题：来北京旅游可是相机镜头快门坏了，去哪能修啊，我是借朋友的，着急修，求指点，谢谢啊

回答：颐和园倒是不小，不过看你怎么转啦，一般人三四个小时足够啦 详情 >

问题：来北京旅游，相机坏了，哪里修相机速度比较快急用

回答：颐和园大概两三个小时就可以逛得完。 详情 >

问题：近期要出去旅游，相机坏了，哪里有修相机的

回答：您好😊游览颐和园，一般，差不多两个半小时至三个小时就游览完了，万寿山，十七孔桥，昆明湖，希望能帮助你哦。 详情 >

问题：身份证芯片坏了，怎么排队进故宫

回答：很好时间基本够用了，把行程安排一下就可以了 详情 >

问题：我爸去北京旅游了，单反坏了，哪里有维修相机的呀

回答：三四小时只能是主要景点看看的 详情 >