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除了稻香村,还有哪些北京特色点心铺?

网友投稿发布于 2020-02-06 17:00:51

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稻香村是北京特产之一,其实除了稻香村,还有几家点心铺也是非常美味可口,了解一下?

大顺斋

大顺斋很朴质,包装简约,点心也货真价实。来这儿不买几个糖火烧是太可惜了,大顺斋糖火烧算的上是京城一绝!与普通的糖火烧不同,它所用的面粉只占25%,芝麻酱红糖桂花香油等辅料反而占了75%,所以才能味道浓郁,饱受喜爱!麻酱条:不甜腻,味浓厚,香酥开胃,即使是糖尿病人,也可以偶尔少吃一些当作零食。豆沙球:外观是球形的,上面有芝麻,金黄色的。外面口感脆,内里口感柔软,不会很齁,甜度比较温和。

地址:5号牛街清真超市内(牛街店)

富华斋饽饽铺

“富华斋饽饽铺”是宫廷御厨后人王希富先生所开的营生。这不是一家老字号,却是一家申请了非遗的点心铺!店里主营皇室宫廷点心,都祖传的配方复原而成。这里的用餐环境可是相当雅致,还真有一种宫廷用膳的感觉。宫廷玫瑰饼在满语里孙尼额芬就是白糕的意思,这是一道几近失传的糕点,又在这里重见天日了。表面用果料点缀小花,吃起来有奶香味。

地址:新街口街道护国寺街85号11栋F1-2

百年义利

一百多年的老字号,好几辈人的记忆。他家的果子面包、麻酱威化、菊花瓣酥之类的都是咱们熟悉的老吃食了,又实惠又好吃!巧克力熔浆蛋糕是必买单品,巧克力酱味道很浓,巧克力卷心蛋糕相对来说便清淡许多,淡淡的巧克力味儿很香但不腻口。菊花瓣酥有着淡淡的菊花香,饼皮很酥,入口即化的感觉,味道很好。

地址:东直门内南小街18号楼18-13号

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