潮尚旅行招聘大量兼职领队！！！

既然是在皇城根下，吃就得吃点地道的特色的，今儿就给小伙伴们推荐几样北京的特色美食~

爆肚

北京的爆肚，爆的是羊肚或者牛肚，吃起来虽然也香脆鲜嫩满口窜，味道有辣有蒜，做法却是用过沸水沸熟的水爆法，与油锅无关。你要想上饭店里吃个正宗爆肚可没戏，至多有个“肚仁儿”这个东西，可以看做是爆肚的高级版，点来尝尝也不错，但这和你在书里看到的那个爆肚是不一样的。

店名：清真·牛街老爆肚满(前门店)

地址：廊房二条32号

卤煮火烧

架起一口大锅，肺头、肥肠、小肠等下水一锅煮，客人要一碗，伙计飞快的把内脏切成段，再切一个火烧，浇汤，放上酱豆腐、韭菜花、辣椒油，爽。这场景没啥特别的，这就是北京的卤煮，市井小吃的一味。很多游客不是没见过它，而是不敢相信这居然就是鼎鼎有名的卤煮。

卤煮怎么吃？最好赶早，晃到一条偏巷里，看看那些老少爷们怎么要怎么吃，你跟着（但要酌量，减一半），你要吃的卤煮就在那儿，吃了起码不会后悔的卤煮，就在那儿。

店名：门框胡同百年卤煮(新街口店)

地址：赵登禹路甲2号

炙子烤肉

吃炙子烤肉，到门面精致，装修讲究的店家是决计吃不到的。这是真正的烟火小食，非烟熏火燎不能尽兴。羊肉牛肉事先放葱姜和调料腌好，店家发你一双大长筷子，就由着你自己翻烤烫按，喜欢什么熟度自己掌握，喜欢怎么吃怎么吃，吃到兴起处立起来，一脚踩在板凳横梁上，一手夹肉大嚼，没错了，这就是书里的场景了，没白来。烤到冒油的肉，趁着柴火气，喂到嘴里，这才是北京的炙子烤肉呐！

店名：老北京炙子烤肉(德胜门店)

地址：德胜门内大街313号

北京migas酒吧 北京一日游 北京的那交通 北京的那介绍 北京的那攻略 北京拿铁酒吧 北京旅游 北京酒吧

更多不要亏欠自己的肚子，快去品尝地道的北京美食！相关问题

问题：北京周边有什么地方适合带1岁以内的宝宝玩

回答：北京这些地方面积大，要省力就只能一天去一个地方。海底世界是 富国海底世界？还是太平洋海底世界博览馆？北京动物园的海洋馆？1，看升旗，7月份是5点前后，3/4点钟带身份证去广场排队安检。建议住前门附近，看完回去补觉。天安门、故宫、景山。2，颐和... 详情 >

问题：在北京呆三天，请给合理建议游玩行程？

回答：第一次出行的话 建议你选择半自助产品。半自助就是有自己出行游玩的时间也有在导游带领下的时间。多看看攻略~~祝你旅行愉快！ 详情 >

问题：今年2017年8月10号以后陆陆续续有很长一段连雨天，那适不适合到北京旅游

回答：建议高铁或飞机！！！ 详情 >

问题：带老人，小婴儿北京5日游，路线规划，还有住哪里最方便

回答：就住地铁沿线，地铁四通八达。 详情 >

问题：自驾游路线从福州高速出发到北京中途有那些城市地方值得玩的吃的还有住宿谢谢

回答：首先慕田峪的人很少，游览舒适度要更大一些，其次，慕田峪的风景要比八达岭好很多，真的很美 详情 >