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尹三有两家店，一家在东晓市街，一家店在天坛北门著名的磁器口豆汁店旁边，但只是一个外卖窗口，在尹三门前排队的都是老北京人，在著名的磁器口喝豆汁儿的，大都是来天坛游玩的人。10点以后就买不到了，建议可以早点儿过去。

有云，一碗精妙绝伦的豆汁儿应该是这样的：首先观其形，要灰中带绿，要浑浊平静，但不要太多沉淀太多冒泡；其次闻其香，微酸带涩，有泔水味臭味儿的都是不对的；最后尝其味，开始是微酸，回味会有甜和涩，大口仔细品味的话，还会有一种淡淡的清香。

很多人对于北京这座城市的了解和认识都是那些光鲜亮丽的外表，但其实只有去胡同深处才能感受到老北京那纯纯的京味，只有在地道的味道里才能更深地感受到老北京的底蕴。

人均：约6元

电话：010-67056737；13810057581

推荐菜：豆汁儿 烧饼 面茶

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问题：求推荐老北京地道小吃？

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