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29.9元抢套餐!天津日均排队3h的“叱咤红人”!喊你来打边炉!

网友投稿发布于 2020-03-12 20:40:03

潮尚旅行招聘大量兼职领队!!!

好嘢,港式街头火锅,这家店专做地道的港式打边炉,纷纷钟get电影同款,完美复刻港式经典味道,开业1个多月,就稳坐大众点评河西区火锅热门榜第一的宝座,大家是不是已经迫不及待要去吃啦!别着急,抢了套餐更划算!

好嘢港式街头火锅好嘢涮品套餐

套餐包括:上等鲜好牛;港式牛筋丸;港式炸响铃;娃娃菜;阿香腐皮鸡肉卷;好食蒜香排骨;蒸凤爪,不含锅底小料,到店必点小料按位收取,以上活动均不与店里其它优惠同享,对于大多数80、90后的小伙伴来说:青春总逃不过放假在家看了一遍又一遍的TVB,也一定馋过剧中出现的不少港式美食,但始终让人记忆深刻的却是这种“很香港”的旧食肆港式打边炉 。

现在,在天津也能Get电影同款打边炉啦!

  • 好嘢花胶鸡

花胶+三黄鸡熬制出来的好嘢花胶鸡,汤底口味和香港当地一模一样。开吃前先来碗热汤暖暖胃。花胶鸡汤自带“金光”特效,因为熬足了钟头,所以非常浓郁!豚骨和鸡架吊的高汤要提前炖上好几个小时,这样的汤才够鲜。看着它咕噜噜噜冒泡,香味顺着热气钻进鼻子,心已经开始痒痒!花胶其实就是鱼肚,富含丰富的胶原蛋白,常吃可以使肌肤光滑饱满,柔软又富有弹性!鸡肉肉质紧实油脂少,鲜美浓稠的鸡汤渗入鸡肉的每一丝纤维中,连鸡骨头都被鲜汤浸透!

  • 好嘢牛

好嘢牛坚持用原始的食材做原汁的味道,高汤都是用上好的牛大棒骨和牛腩肉,再加上白萝卜、红枣、枸杞等食材一起煮,熬制8小时以上才端上桌!打边炉里的牛腩肉半瘦半筋,长时间炖煮后,筋会呈现半透明状,入口有奶香,软糯又不失嚼劲!吃完肉再喝一碗汤,简直不能太完美!

  • 好嘢猪肚鸡

好嘢猪肚鸡具有暖胃、健脾、排毒、美容养颜的功效,没什么能比得上一煲猪肚鸡更能暖心又暖胃了!猪肚咬下去脆脆的,又有点嫩滑,每一口都是满满的胶原蛋白,吃起来非常过瘾!

  • 好嘢庙街牛杂

香港经典的庙街牛杂被老板带上了好嘢的餐桌!打边炉刚一端上桌,牛杂的香味就飘了过来!在广东,牛杂可是宝贝,牛肚、牛肠、牛心……只要你吃上一口,就会沉迷在牛杂的世界里无法自拔!萝卜味道鲜甜,在汤汁里吸取了所有的精华!

  • 小料

吃打边炉当然少不了秘制的海鲜酱油作蘸料,其实打边炉本身就很有味道了,即使不加蘸料也很鲜美哦!当然还可以根据个人喜好添加芝麻、花生碎、蒜末、葱花、香菜、小米椒来加持海鲜酱油的风味!

  • 上等鲜好牛

店家只选用新鲜不注水品质上乘的牛眼肉,全部现点现切。牛肉肉质紧密有光泽,表层的油脂使肉质紧紧黏在盘子上,来回晃动也绝对不会掉。牛眼肉肉质细嫩,吃起来香甜多汁,不干涩。

  • 港式炸响铃

炸响铃是香港的特色美食,也是好嘢家的人气涮品!轻轻一掰,听到“CHOCK CHOCK”声,你就会知道为什么叫“响铃”。响铃卷是薄豆皮经过特殊工艺制成,外皮炸得酥脆薄如蝉翼,6S涮煮过后,蓬松的腐皮就能瞬间吸饱汤汁,咬下去口感柔软又有弹性,连不爱吃豆制品的人都能被它瞬间征服。

  • 港式牛筋丸

牛肉丸纯手工打制,每一颗都非常实在,小编已经忍不住下入锅里啦~煮好的牛肉丸Q弹筋道,鲜味十足!柔韧中肉汁满满!

  • 豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨也是点击率很高的一道茶点,它既保留了排骨的原汁原味,又添加了豆豉和花椒的些许辛香,滑嫩无比。夹起一块放进嘴里,肉质紧实饱满,脆骨蒸的很入味,一口一个根本停不下来!

  • 蒸凤爪

肉肉的凤爪充满胶原蛋白,经过蒸制松软酥烂,轻轻一吮就能脱骨,再加上特制酱料,顿时齿颊留香,就连啃骨头也成为一种乐趣~

  • 阿香腐皮鸡肉卷

阿香腐皮鸡肉卷,外面裹上一层轻薄的腐皮,里面是鸡肉泥。入口筋道弹牙,油润多汁,每一口都是食肉兽的大满足!

  • 好嘢港式椒盐虾

椒盐虾一上桌就香气扑鼻,简直是解馋神器!鲜虾被炸的酥脆,虾皮不用剥,和虾肉一起吃更过瘾。

  • 好嘢一品虾酥饼

饼面香脆可口,夹带着海虾的新鲜清香,吃起来香脆可口,满满一大盘足够吃过瘾~

  • 好嘢港式传统金沙骨

精选的肋骨稍稍炸了一下,肉质紧实,火候处理得刚刚好~

外面裹着厚厚的一层咸蛋黄,明显能吃出咸蛋黄的沙沙的感觉,入口的层次感十分丰富!

  • 港式奶茶

这样一扎的正宗的港式奶茶,只要18元!甜度刚好,茶香浓郁,淡奶柔滑…香港电影是一代人的青春,每一个香港电影发烧友对于香港都有着一种特別的情结。好嘢的老板也是一样,他对香港街头大排档情有独钟。因为这份钟爱,他决定把最能代表香港美食文化的打边炉带回天津!除了带回打边炉,好嘢的老板还把香港街景1:1复刻在了店里。走进去的一瞬间,已然忘了身处天津,我仿佛站在了香港街头。

好嘢为了还原真正的香港街头,所以将店內分为了不同的“店铺”。折叠桌、红皮椅,在霓虹灯下,一伙人围着一炉热腾腾的火锅,真的有种在香港街头用餐的既视感,满满港片情调。

好嘢港式街头火锅

地址:河西区前进道与友谊路交口(往前进道100米)

电话:022-88134080

营业时间:

上午11:30-14:00

下午17:30-22:00


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