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今年7月，“桂发祥传统提浆五仁”荣获2019中华月饼品质金奖，抢“鲜”上市的3斤特大号“团圆家饼”在制作工艺及口感上也有了全面提升，超大SIZE（比脸还大的月饼），

这个月饼一出场一亮相，就一定是C位！

引人注意，吸足眼光，只在一瞬间！

并且！这样大的月饼可不是空有其表！直径将近30cm的大个外表下，内馅也十分充足，作为灵魂的味道更是万里挑一！

“外观精美、低油酥松、微甜不腻”的它，内馅是满满的核桃仁、花生仁、西瓜仁、芝麻仁和杏仁，并辅以纯香芝麻香油和白砂糖，口口饱满，香气四溢，留香持久。

在桂发祥，无论是京式提浆月饼，还是苏式现烤月饼，亦或是广式月饼。

在这里，你都能找到它的身影！

【年幼的时候】一直不明白，中秋佳节为什么要食月饼？只知道满月当空，爷爷奶奶就会在院子里支起圆桌，放上一壶茶，摆上满满的美味月饼，伴着蝉鸣，然后给我讲嫦娥奔月的故事。

【后来长大在外奔波】才发现月饼是家的味道，也就是“月圆人团圆”。又是一年中秋，今天，就和小编一起走进中华老字号「桂发祥」吧！

「桂发祥」百年的手作传承，老师傅纯手工制作、现烤现卖，“用良心做点心”每一枚月饼都是匠心的体现，每一处用心都是团圆的味道。

30余种精选原料、10余道传统工艺、230度精准高温、720秒风炉烤制，每一个精准的数字使得每一枚现烤月饼里都带有了手艺人的温度。

馅心口感松润细腻，轻咬时饼皮的清香和饼馅的甘香浑然一体，甜味意犹未尽。

果真应了那句“小饼如嚼月，中有酥怡香”。

川蜀辣鸭

入秋之后往往秋干物燥，而鸭肉的特点是不温不热，清热去火，这时候来上一块桂发祥的川蜀辣鸭月饼可以说是极好的的选择了。

当蜀椒的自然微麻辛香完美融合在鸭肉的弹嫩细腻中，麻辣口感的燥热一扫而空，食而不腻，十分适合这个季节食用。

牛气藤椒

牛气藤椒月饼甄选了上好的牛肉和藤椒，在制作过程中经过拌馅、和面、开酥等十余道工序手工精制而成，恰当的配比，营造出丰富的层次感。

薄薄的酥皮里面内馅丰盈，轻轻一挤，肉香混合着藤椒的麻香扑鼻而至，咬入嘴中，麻辣鲜香一网打尽。

奶油豆沙

奶油豆沙月饼与豆沙月饼有着些许不同，奶油和豆沙的巧妙结合，使得口味更加丰富柔和，颜值更是爆表！

深红色的豆沙以及黄灿灿的奶油碰撞在一起，不仅带来了视觉上的冲击，味道也足以令人惊艳。

皮层酥松、色泽美观，馅料甜度适中、口感软糯酥柔，融化在舌尖的奶香肆意，能靠颜值的它还是在拼实力！

五仁

接下来我们要说说老传统五仁月饼了，五仁月饼包含了五种原料分别是核桃仁、西瓜仁、葵仁、花生仁、芝麻仁，代表着五谷丰登，是团圆和欢聚的象征。

手工精制而成的五仁月饼，将五种原料和蜂蜜巧妙融合，720秒的产品加热，不仅还原了食物本身的味道，还保留了其自然原香，味道甘甜、绵软带酥。

蜜百果

与传统百果月饼不同的是「桂发祥蜜百果月饼」 中提高了蜜饯的含量。当秘制桔肉、苹果脯、杏脯、葡萄干、青梅、红瓜丁、西瓜仁、葵仁等原料搭配在一起，丰富果肉颗粒配合大颗核桃仁，使得口感更加浓郁丰富了起来。

椰蓉

椰蓉月饼对小编有着难以抵抗的诱惑力。

薄薄的饼皮包住浓浓的椰蓉馅料，入口香甜，椰香满郁，香甜不腻，吃了一口还想吃第二口。这甜甜的味道，让生活一下子美好了起来！

甜咸

甜、咸本应该各自恪守味道，但优级绵白糖+白芝麻+咸桂花的组合却碰撞出奇妙诱人的味道！

你心中越是偏好哪个口味，她就神秘的在后口淡淡显现，萦绕循环，这就是甜咸口味最受争议的神秘之处，找不到平衡，却又平衡的存在。

百果

传统月饼里怎么能少了百果月饼，桂发祥的现烤百果月饼，皮果真是薄，足足的馅料仿佛随时都能冲出酥皮往外跑！

提起桂发祥，老天津卫的人第一时间想到的应该是桂发祥十八街麻花！在哏儿都人的心目中，似乎没有比桂发祥酥脆香甜的麻花，更能唤起记忆中家乡的味道了。

新出的小麻花包装新颖，方便携带，多种口味更加适合年轻人！

一家人一起吃月饼的时候，来点零食小麻花爽爽口吧！

麻辣味，番茄味、什锦味、麻辣小龙虾味、海苔味还有岩火烧烤味。

六种口味，满足不同人群的不同需求！

小麻花口感香甜，脆而不硬、酥而不懈。

快来尝一尝吧！

超大面积的购物区域，无论是月饼、麻花、还是小吃酱货，无论是送礼还是自留，在这里你都可以乘兴而来、满意而归！

月饼的记忆是家的模子刻出来的妈妈的味道，而桂发祥月饼有的是天津人的津味儿传承，唯愿满月当空，月圆人团圆。

店铺信息

地址：河西区洞庭路32号

电话：88112002-8304

营业时间：07:00-20:00

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