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夏日炎炎，整个冬春都在嚷嚷的口号：“夏天到了一定减肥”——似乎也被酷暑晒化，再也不提了。不光是不想减肥，就连出门逛街都恨不得所有想去的地儿都在五步之内，若是想喝的奶茶隔了一条街，都得思考10分钟去还是不去。在这种精（hao）确（chi）计（lan）算（zuo）下，这间悄么声在国际商城负一楼开起来的“广东美食合体店”就变得格外受欢迎，因为从糖水甜品到茶点都一应俱全，是个从早到晚都适合去坐坐的完美选项。到了国际商城负一楼，需要耐着性子拐那么两个弯，就能找到TA：「 蜗小牛甜品 」——别怀疑，TA和南市的「 蜗小牛餐厅 」一脉相承，不过这里可不卖西餐，而是满满两页的茶点+甜品。店里的风格也和西餐厅大为不同，大面积铺开的木制雕花奠定了古色古香的中式基调，四处点缀的干花和亮色装饰又增添了几分轻快俏皮，从风格上也兼取了港式新派糖水铺和广东老茶楼的韵味，很像那么回事。千万别光顾着聊天，唯有吃进嘴，才有资格评价TA地不地道。

手作地道广式茶点，叹茶前先烫碗碟，是老广人饮茶的热身运动，在这儿也能体验。

虾饺

虾饺是广式茶点里的头牌，这句话没人反对吧？手捏的虾饺个个圆浑饱满，筷子末梢传来的沉甸甸可不是闹着玩的，薄到透光的皮却有超出想象的软韧，能把一肚子热汤大馅儿兜住，必须赶紧咬一口才行。外皮爽滑且糯，略微带点嚼头，汤汁鲜甜咸鲜一应俱全，而馅儿里包着几颗大虾仁，嚼起来Q弹脆生，使得口感层次更为丰富。

蛋挞

光从酥皮上看，就已经秒杀了一众蛋挞的TA，同样是需要趁热吃才最美味。既有葡式蛋挞的滑嫩香甜，又有层叠数层的酥皮来加分，进嘴的一瞬间，伴随着“咔嚓”声响，酥皮你推我搡的落下，酥香满满却无一分油腻，而蛋挞则更像是“滑”到舌尖，丝滑若无物。

菠萝包

以外形得名的菠萝包，在这儿也藏着独一份的惊喜。如果说酥皮香脆、包体绵软是一个菠萝包好吃与否的考核标准，那藏在肚子里的一兜子菠萝果肉馅就绝对是加分项。整粒菠萝果肉酸甜爽口，化解了甜蜜的单调，令食客惊喜。

萝卜糕

白萝卜为主料做成的料理大都不讨人喜欢，萝卜糕除外。萝卜擦丝，加入金钩海米、腊肉等若干辅料，先蒸后煎，就成了外酥里嫩的点心。萝卜本来的脆生改为了细密软糯，鲜味足且绵长，是不爱吃萝卜星人也不妨一试的美味。

牛腩面

选用上过舌尖的竹升面，才最为地道。别担心看起来似乎有点“清汤寡水”，大块牛腩已经焖熟至软烂，汤头鲜甜，面根根分明，吸饱了汤汁的面条吃起来爽滑弹牙，该有的滋味一丝不落，全都悉数进了嘴。

港式甜品

在全民哀嚎失去“水果自由”的今夏，「 蜗小牛甜品 」却好像置若罔闻，将水果堆得冒尖尖，一碗下肚，格外满足。

芒果布甸

以新鲜芒果蓉为主料手作而成的布甸，甜度拿捏得极其准，多一分则甜腻少一分则寡淡。入口即化的布甸与上层的超大块芒果组成DOUBLE清甜，360°展示着芒果本果的美妙滋味。

芒果西米捞

西米捞可是甜品界长红不衰的主儿，颗颗弹牙的西米在芒果汁里畅游，再加上若干时令鲜果，酸甜饱满的口感更是冰爽惹人爱。

白雪黑珍珠

明列子和亚达枳的加入，宣告了嚼劲与滑爽的共存。满盘的牛奶冰乳香浓郁，在嘴里化成丝丝缕缕的香甜，驱散暑热。

「 蜗小牛甜品 」

和平区南京路211号国际商场B座负一层

022-23294204 13662082323

周一至周日 10:00-22:00

人均消费：48元

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