北京“吃”的历史源远流长,藏着很多百年老字号美食。他们不仅历史悠久,而且口味绝佳!老北京烤肉你吃过几家!
大槐树烤肉馆
环境有一种小时候胡同的感觉。牛肉腌的够味,五花肥瘦相宜,鸡胗和鸡心筋道够劲。炸馒头片裹上鸡蛋,香酥可口。还有炸虾片,满满的回忆。
人均:94元
地址:东城区美术馆东街23号
厚味居老北京炙子烤肉
别看门脸不大,慕名而来的食客却很多。肉质不错,也很新鲜,腌制的味道刚好,还有老北京的特色,豆汁,焦圈,炸窝头配臭豆腐。他家的烤面条很有特色,味道也非常不错。另外,他家的烧烤品类很多,光肉类就二三十种,价格实惠分量也足。
人均:89元
地址:西城区南纬路31号院西11-2号
刘记炙子烤肉
他家注重烤肉本身的味道,所以就是肉葱酱油一类的简单一腌,不像炙子革命一样需要狂喝饮料,甚至有许多偶尔路过来此就餐的顾客觉得这家的肉没腌入味,所以口轻的朋友也可以来尝试一下。
人均:69元
地址:西安门大街134号(近地铁4号线西四站D口)