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用音乐最早抒写"四季"的是意大利作曲家——Vivaldi（维瓦尔第）的Le Quattro Stagioni，因结构不复杂旋律出众，容易引起情感共鸣。一直扮演着古典乐迷引路人的角色季节的周而复始，循环往替，是大地人间的动人作品，也是艺术家笔下的诱人题材，甚至是餐饮职人的创作灵感源泉。例如在这间五大道小洋楼里的「Logos洛合」，四季的华彩蕴藏在种类繁多的冰淇淋中，选出你钟爱的味道。如同感悟人生百态一样迷人，闹中取静的「Logos洛合」位于先农大院后身，在古老的红砖之下散发着令人着迷的灵性，记录着岁月的斑驳点滴。绿植环抱为角落笼罩上暖意的色调，还未入内便能给人一种浪漫的文艺feel。店内的装潢跟复古质朴的外表相承，三层小楼简约中又富有情调，随意靠窗而坐感受周遭安静的气息，纯净的氛围悄无声息的融入内心。

夏日小憩倍感身心舒爽，冬日又常有暖阳相伴，暂且远离生活的纷扰，四季皆可在这里同冰淇淋上演一场有关味觉的温柔邂逅。「Logos洛合」既符合幻想中冰淇淋本该有的细腻和香甜的感觉，又能解锁全新的滋味。种类更是多到让人眼花缭乱，如果第一次去可能会犯“选择恐惧症”。但是全然不需为此发愁，选好心仪的口味之前可以随意品尝，单说这一点在津城就是不多见的。100g一个的冰淇淋球分量足到快要爆炸。冰淇淋可以扣置在容器中，也可以直接放入脆皮蛋筒内，筒皮极度酥脆，总觉得蛋筒的美妙之处是无法形容的，总之一定要吃就对了！

芫荽覆盆子

灵感来源于俄亥俄的冰淇淋店“Jeni's Splendid Ice Creams”，也是店主小哥的得意之作。芫荽即是香菜，但这款冰淇淋用到的是芫荽籽，与我们所熟悉的香菜叶风味颇为不同。芫荽籽主基调是柠檬香，有种西式香料的味，外加罗勒香、百里香、迷迭香，融合在一起有些茉莉花的果香，加以覆盆子的酸甜去辅助，不仅吃起来没有丝毫的怪味，意外的很容易被人接受，反而成为众多食客的心头好。

咖啡黑啤

咖啡与美酒，两种产物在这里相映成趣。咖啡本身的可可与坚果风味，和啤酒的烘烤、烟熏及焦糖味非常契合。对于精酿啤酒的选择上要求较高，只有极高麦芽浓度的醇厚黑啤才能为冰淇淋提供理想的风味，口感上不会过于猛烈，香气柔和。

树莓霞多丽

冰淇淋配葡萄酒其实是一件很有难度的事，而树莓和霞多丽的搭配却相得益彰。树莓这款深红色的浆果有着绝佳的酸度和近似紫罗兰般的神秘气息。当它遇见霞多丽，酸度被协调的高级，味蕾被瞬间激活，仿佛在山野间饮下一杯果香馥郁的美酒，清爽之余留有一抹醇厚在口中徘徊，这正是属于夏天的味道。

咸蛋黄葵花籽

当下最热冷食莫过于“咸蛋黄”，甜咸交织的口感容易让人迷失在这方滋味中。因多了对奶浆进行过滤这一步使其质地更加绵密紧实，配以些许葵花籽，巧妙融合了咸蛋的香气，给冰淇淋的食用带来一些出其不意的惊喜。

西芹葡萄

西芹和葡萄搭配在一起制成的冰淇凌比较猎奇，独属夏日的一抹绿意，飘进鼻腔中是西芹的淡淡清香，味觉敏感者或许会深爱这款味道，大颗葡萄干果肉萦绕，欲罢不能的吸引住味蕾。

苏打漂浮

远远的看着，乳白色的牛乳冰淇淋球像是一朵含苞待放的栀子花，沾了炫灿，叫人心里透着一丝清凉的香气，嗅到这香气后便是一步也不肯挪开。在美国街头比较常见，很多小酒吧不卖酒专卖这种苏打水，大口畅饮像是果味醒目一般去燥解腻。冰淇淋球放置在杯口是有讲究的，还没有融化的时候可以先解决它，待融化后再推它“下海”亦是最好的选择。牛乳球和苏打水是天生一对，伴随着奶味的醇厚，苏打糖浆的滋味才会更完美的突显出来。

咖啡漂浮

咖啡中略带的巧克力余味，很自然的就能想到把巧克力冰淇淋添加到咖啡里。这对冰淇凌咖啡cp使得味觉潜意识中带有一丝狂野泼辣气息以及明亮独特的滋味，不擅长吃甜的人值得一试。

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摩卡×巧克力冰淇凌球，馥郁顺滑，带来超sweet的幸福感。树莓霞多丽与夏日特调的黄柠气泡水亲密接触产生“爱的泡泡”，再一同融入口中，丝滑不甜腻，第一口回味冰淇凌的淡淡奶香，第二口回味饮品的小清新甜。更多新奇cp有待解锁，这种边吃边喝又能自己DIY的趣味感不容小觑。

蓝莓薰衣草

一抹清新脱俗的梦幻紫，薰衣草蔓延出来的气息，在蓝莓的映衬下显得波澜不惊，又蠢蠢欲动。搭配新鲜甜酸的果酱夹心，甚至可以品出嗅出似有似无的花香，甜度刚好。

太妃提拉米苏

有种入口呛鼻捎带咖啡酒的独特芳香，由于酒味焦糖奶油酱加之冰淇淋蕴含其中，完美融合后才能呈现这最佳口感，交糅着一层层演绎到极致。

抹茶赤豆

微苦的抹茶蛋糕胚被浓郁的抹茶冰淇淋紧紧覆盖，表面的赤豆奶油酱更添几分清爽、回甘，自抹茶口味冰淇凌下架后，首次以“新形象”重新回归在食客的眼前！One and All，把大自然的全部馈赠以冰淇淋的形式演绎出来。

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