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近日，邯郸菜系成立，并将作为2019年阿斯塔纳世博会中国美食代表走上国际舞台，加入“一带一路”世博美食文化之旅。那么，你知道的邯郸菜有哪些呢？今天我们来盘点下，看看你吃过几种？

磁县焖子：相传一百多年前，有门氏两兄弟来磁县经营粉条生意，有一次刚将粉坯做好，就遇上阴雨天，粉条晾晒不成都黏在一起，成了一坨。于是门氏兄弟将相亲们请来，吃粉条。门氏兄弟将黏成一坨的粉条切成块，油煎后沾蒜，芥末和醋，让大家食用。乡亲们品尝过后，大呼好吃。由于是用油煎焖制成的美食，“焖”又和门氏兄弟的姓氏为谐音，“焖子”的名字便出现了，从此在磁县街头的小吃摊上流传开来。

和村熏肉：和村熏肉的产地在峰峰矿区的和村镇，制作和村熏肉，必须选择用纯粮饲养的肉猪，以猪头肉、猪心、猪肝、猪肺、猪肚、猪大小肠、猪蹄、猪耳朵、猪尾巴等有肥有瘦的猪肉为主，使用的调料有大茴、小茴、丁香、肉蔻、陈皮、桂皮、白芷等十余种天然植物香料，其工序是先把肉去毛洗净至无味，再放入加有调料的老汤锅内文火炖之，使肉入味，出锅后过清水去掉浮油，然后用松柏枝熏蒸加工至黄褐色。

广府酥鱼： 永年比较著名的是广府酥鱼，广府酥鱼历史悠久，是地方传统名吃。广府酥鱼选取广府护城河优质鲜活鲫鱼、食用油、糖、姜和各种名贵调料配制而成，该产品色鲜味美、骨酥肉嫩，本品高蛋白、低脂肪，含有多种维生素和氨基酸，尤其含钙量极高，久吃不腻，常食能补钙、健脑、壮筋、强骨，本品采用先进技术和设备，经真空包装，高温杀菌，保质期长达十二个月以上，携带方便，是家庭生活、宴请宾客、走访亲友的最佳选择。

成安扣碗：八大碗实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要四荤四素组成。

大名烧麦：烧麦，又称烧卖、稍美、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮包馅上笼蒸熟的面食小吃。大名著名的清真风味小吃--烧麦，已有六七百年的历史。早在乾隆间年，大名府城内就开有烧麦馆。传说某年除夕之夜，乾隆下江南私访归来，曾到大名一烧麦馆吃烧麦。恰好这家的烧麦馅软而喷香、油大而不腻、洁白晶莹，如玉石榴一般，馅多皮薄，清香可口。乾隆帝食后赞不绝口。

武安锅盔：锅盔味道又香又脆，非常解谗。武安锅盔和是陕西人特别是关中人的锅盔不太一样，千万别混在一起。

永年驴肉香肠：源于清朝末年，已有近百年历史，属传统小吃。1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。品牌有“临洺关”牌和“洺河”牌香肠等。永年选用精驴肉，剁成肉沫，加绿豆粉芡，小磨香油、多味名贵作料用老汤调制成的糊状，灌入驴肠衣内，扎成小捆，经高温蒸煮灭菌，最后用果木熏制而成。因此永年“驴肉香肠”又称“驴灌肠”。“驴肉香肠”营养丰富，鲜美可口，回味悠长，深受消费者青睐。

曲周曲面：曲周人素来以面食为主，尤其喜食面条，但在明清时代，小麦产量甚低，而豆类作物种植较多，人们便以小麦面与豆面掺和制作面条，俗称杂面。久而久之，人们在配方比例、制作技术方面摸索出了经验，所制杂面美味爽口，胜过麦面所做。

武安小米焖饭：武安是谷子的发源地，中国小米之乡。武安人的习惯，是早晚两顿吃粥，春夏秋冬，几无更改。武安管粥不叫“粥”，叫“饭”，吃粥叫“喝饭”，“喝饭”就是吃粥。粥的主要原料是小米，煮制方法比较简单：一锅水烧至将开未开时，米下锅，大火熬半到一个钟头，米熬开了花，熬出了油，呈糊状，飘出淡淡米香，就可出锅食用。煮小米粥常常加入各种辅料，如菜叶、豆类、花生、红薯、蔓菁、南瓜、胡萝卜等，高级的还有红枣、莲子、桂圆等，煮出的粥自然各具特色，美不胜收。

南沿村拉面：迄今已有百年历史，起源于邯郸南沿村，是流行于河北省南部邯郸、邢台等地的地方小吃。整个制作过程不添加任何添加剂，属于绿色食品，在邯郸很受欢迎。

临漳羊汤：是河北省邯郸市临漳县的特产，兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街，所以临漳羊汤店习惯标上“北街”招牌，以示正宗。

二毛烧鸡：创业于一八九年前后。因第一代开业人社会 地位低下，没有人叫他真实姓名，直呼他的浑号“二毛”。于是，他煮的烧鸡也就称为“二毛烧鸡”了。相传当时文武科选时的应试才子府道官长，及富商大贾，都 喜欢吃他的烧鸡，吃后赞不绝口。从此，“二毛烧鸡”名声越传越远，名气越来越大，现 居邯郸“八大地方风味名吃”之首。

沙洺炒面在城里很有名气。炒面的原料主要是拉面，把拉好的面放入滚水里煮，煮好后捞出放在凉水里。炒锅里放油， 下葱、姜、蒜以及肉丝或鸡蛋、豆芽、蒜苔、洋白菜等爆炒，炒到一定程度，把煮熟的拉面放进去，再翻炒一会儿就好了。 吃的时候，要配以大蒜，油炸的小红辣椒、醋。那大蒜和又香又辣又脆的红辣椒很有刺激性，那种香辣或说是热辣，准让人吃得满头大汗，吃完后千万别忘了喝碗免费的面汤顺顺。

峰峰三下锅：正宗的三下锅是三荤、三素、三绿，三荤是指炖肉、酥肉和丸子，三素是指蒸皮渣、炸豆腐和炸土豆。他们用大锅熬制，再加少许菠菜、蒜苔等绿色蔬菜，色香味俱全，是彭城人结婚、做寿、做满月招待亲朋好友的首选饭菜，体现了彭城镇人热情好客、淳朴憨厚的乡土风情。

魏县大锅菜：大锅菜在魏县的起源己不为人知，在魏县县标，安张庄定魏线一条街，饭店是一家挨着一家。它是一种农家饭，简单的讲就是把几种菜与猪肉在锅里一块炖。在七、八十年代，那是当地农村婚丧嫁娶时，招待客人用的。在当时经济条件较差的情况下，这己是很受人们欢迎的美味了。

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问题：邯郸到成都没有票，可以买北京到成都的车票吗？在邯郸可以检票上车吗？

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问题：元旦想从北京去西安，三天时间可以去哪些地方游玩？

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问题：关于北京旅游美食的建议。

回答：这个没办法的，只能碰运气了，有的话进入支付页面后都会提示的 详情 >

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回答：可以，买的票长，中间上车没问题 详情 >

问题：带着老人等一家五口去旅游，想提前吧酒店什么的预定好，请问北京有什么可以住宿的推荐？

回答：亲，建议直接坐地铁，谢谢 详情 >