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第一次来北京,照着这张单子吃,别人都以为你是本地人!

网友投稿发布于 2020-02-18 09:01:11

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来北京不知道吃什么,那你就OUT了!

如果你刚来北京不久,想要融入当地生活却不知道从吃什么开始,看到一些美食却有不敢吃。

北京人一天都在吃些什么,赶紧学学看呢,老北京的美食真的不要错过!

包子+炒肝

北京的包子全是大屉蒸出来的,面发的要好,蒸出来的包子要“喧乎儿”。而包子炒肝儿,从老年间的早点也变成了现在北京的一道著名小吃。不过真正的北京人还是把它作为早点享用。

汇兴居老北京卤煮炒肝包子:东城区体育馆西路四块玉街(近虹桥商场停车场南50米)

小胖包子王:东城区朝阳门南小街127号

姚记炒肝店:东城区东直门内大街288-3号(北新桥十字路口东南角)

豆汁儿+焦圈

北京小吃中的焦圈男女老少都爱吃。老北京吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁儿的时候也爱就着焦圈,但更多的人把它当做早餐。

老磁器口豆汁店:东城区天坛北门对面(老磁器口豆汁店2楼正餐部肆友轩)

尹三豆汁:东城区东晓市街176号(天坛北门向北150米马路东侧胡同内)

护国寺小吃店:东城区地安门外大街180号

锦馨豆汁:东城区天坛路天坛公园北门西侧(近天坛工美大楼)

豆浆+油条

北京有油条开始,几乎成为早餐的首选了,豆浆油条也就成为了标配。油条都是现吃现炸,出锅时,看上去色泽金黄,外脆里绵,趁着刚出锅的热呼劲,再伴以豆浆就组成了老北京人最钟爱的早餐。

糖火烧

北京人常吃的早点之一,已有300多年历史,香甜味厚,绵软不粘,外皮酥脆,内瓤层次分明,筋道利口。

面茶

喝面茶的人越来越多,问其缘由,答得更是干脆,一为开脾健胃,二为过过口瘾,三为晨练充饥。

煎饼

早餐要吃好,煎饼来一套!北京人的早餐几乎离不开煎饼~而现在煎饼的种类也是越来越多了。

鸡蛋灌饼

在北京,有一种神奇的东西,上班族每天都会买一个带到公司当做早餐,那就是——鸡蛋灌饼,味道也是各不相同。


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