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厌倦了餐厅的千篇一律,我愿意来这几家小店品尝别样味道!

网友投稿发布于 2020-03-12 15:40:02

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比起正儿八经的餐厅来说,京城还真有不少小店的美味是无法阻挡的~港式、台式、川味等等,各地的特色小店都能在帝都找到!

1、米芝莲

京城地道港式小食,现拉丝袜奶茶,现场制作,浓郁醇厚丝滑口感。鱼蛋,龙虾丸,墨鱼丸,鱼糕可单点可组合,香浓咖喱味每一口都是美味享受~店面装修风格很有香港味道,各色霓虹灯招牌,店内飘来的香味,无一不吸引着人们的眼球和味蕾!招牌必点的定是那杯港式现拉丝袜奶茶,红茶在丝袜状的网兜内经过一遍遍的过滤,提炼出最纯最浓的茶香,按照比例加入奶和糖,香气逼人呐。一口一口醇厚滑润,香甜地道的口感,让人甚是沉醉~香喷喷的鸡蛋仔,热乎乎新鲜出炉,外皮酥酥的口感,里面松软可口。做鸡蛋仔的小哥儿忙的不亦乐乎,将定量的蛋液倒入专用的做鸡蛋仔的工具内,不停的翻转,使原料受热均匀,造就鸡蛋仔酥脆松软交杂的丰富口感~咖喱黄金鱼蛋,墨鱼丸,龙虾丸,鱼糕,四种丸类,真材实料的制作,鲜香弹牙的口感,被浓郁的咖喱汁包裹,还可以撒上喜欢的酱汁,一口一个,好吃~

地址:丰科路与五圈路交叉口丰台万达广场B1011A

2、豐食堂

台湾老板将这里布置成温馨的小店,花草随处可见,小架子上也摆着精美饰品和可爱的小礼物,看得出不俗的品位~五郎说过,腌菜好吃的店,是值得信赖的,这家赠送的小菜毫不马虎,一碟三种都是店家自制的,腌菜让人觉得安心又温暖~红豆汤可要趁热喝呢,红豆汤底熬得浓稠,大颗的红豆都变得绵软,甚至直接出沙融化在汤里,还加入了芋圆红薯和芋头块,味觉被香甜味填满,让人心动不已,是无论多少次都会深深爱上的味道~说到台湾美食,那么排第一位的必然是台式牛肉面,大块的牛肉让我震惊,煮的很透所以软烂又入味,筋头巴脑的部分吃着最香,柔软的真能做到入口即化。酱香味的汤头很是浓郁,粗粗的手杆面条吸足了汤汁泡久一些都不会变糟!

小小铸铁平底锅的九层塔烘蛋,金灿灿的颜色夺人目光,不知道里面有怎样丰富的内涵呢?刀子切下去便感受到鸡蛋的松软,而醇厚的内馅更出乎意料,仿佛中了头彩。鸡蛋,九层塔,蟹柳,三种食材共同演绎出魅惑的曲调!

地址:西城区粮食店街55号

3、熊本食堂鳗丼

旧鼓楼大街胡同里的一家小店,作为部长大人的忠粉以及日料爱好者,即使是阴雨天也不能阻挡我的步伐!走到店门口,就可以看见清新的竹门、旁边的盆栽以及简单的店铺招牌~餐厅面积不是很大,有三张4人台、一张8人坐的长桌以及6个左右的吧台位置,几个桌上摆着去熊本熊的玩偶,给清新的小店增添了一丝萌感~芥末章鱼,花瓣碟子盛着芥末章鱼,章鱼切的小小的块,夹起一块放在嘴里,芥末的味就冲进了鼻子。够味儿!章鱼有嚼劲儿,味道清甜,再混着芥末,足够开胃~炸银杏鸡软骨,一盘端上来,颜色金灿灿的看起来超有食欲。挤上一旁的青柠汁,吃一块鸡软骨。外面的酥脆度很好,里面软骨也很有嚼劲儿,好吃~熊本卷,不要以为它叫熊本卷就期待端上来一盘熊本大人的卷卷哦。卷内的料超丰富,有炸虾天妇罗、鳗鱼,三文鱼、蟹肉和黄瓜丝,外面的鳗鱼汁和洒的芝麻,一口咬下去,天妇罗的酥脆感还在,鱼和蟹肉的鲜味也在。不必蘸酱油也足够味儿了!

地址: 旧鼓楼大街大石桥胡同25号

4、翡翠拉面小笼包

餐厅门脸比较低调,不张扬的招牌,略有些高冷范儿。餐厅内环境装修的简单但很舒适,吊着的灯让餐厅有种高雅的调调~上海小笼包,卖相很经典小笼包的样,每个小笼包中间都有一个小孔,内馅是鲜肉的,口感软软的但还挺有肉感的,一口咬下去,会有明显的汤汁爆冲入口腔中,搭配着软软的又有滋味的外皮,棒!口水鸡捞面,他家的店名叫拉面小笼包,拉面应该是挺招牌的,所以点了几款拉面,这是其中之一,挺创意的面,口水鸡配面。口水鸡很嫩,调味也很好,挺正的川味,但又不乏柔和感,辣味明显浓厚又有种精致感,感觉味道很高级~生煎鲜肉包,外皮的底是有些焦焦的酥脆的,吃着很香,包子皮软软宣宣的,里面也是带汤汁的,鲜而不咸,咸淡度刚刚好,鲜肉的馅吃着软中带着肉感,很好吃~

地址:三里屯太古里南区3楼s9-32

5、胖妹面庄

藏在胡同里的网红面庄,被无数人推荐过,超正宗的四川味道,忍不住总想多吃一碗~重庆小面也是店里的招牌,10元一碗,也是良心价位!面的口感超级棒,味道也未免太正宗!豌杂面店里的TOP1,满满的杂酱肉糜和绵软的豌豆泥铺在上面,和麻辣油香的碗底干拌在一起,口感实在太棒!肥肠粉,肥肠的味道很过瘾,一点也不腻很香,挺有嚼劲的!粉的口感也是Q的!还加了一次粉,他家面和粉都可以额外的加!超贴心~

地址:香饵胡同东口(近北新桥地铁D口)

6、北27号

这家小店坐落于北区27号居民楼一层,位置非常好找,店面小小的,人非常多,但翻台率也很高,服务人员并没有因为人多而显示出任何的不耐烦~兰州酿皮,小小一碟,但用料十足,麻酱与辣椒油的配比让酿皮整体的口感都非常清爽,不会觉得腻,酿皮也是特别劲道,比凉皮厚很多,看着就食欲大增!打烊拌面,一碗颜色鲜明,看上去就有食欲的面,拌一拌,香菜、肉沫、辣椒与面一同入口,口感层次丰富,非常奇妙,似乎还有些许麻酱面的感觉~姥姥家臊子面,看着面前的一大碗面,简直是爽爆了,食材非常丰富,面劲道有嚼劲,土豆软烂而且口感是沙沙的,还有木耳、胡萝卜、肉沫等,有家的味道,在寒冷的冬天,吃上一碗,非常爽!牛奶鸡蛋醪糟,温热的牛奶里面有嫩滑的鸡蛋、花生、酒酿、芝麻,用料非常足,每一勺都能吃到嫩滑的鸡蛋,还有牛奶的香甜,在这个冬天非常能治愈心情~

地址:三里屯北27号楼1层

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