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吃货小分队接到美食密报，宋庄小堡南街有一家串串火锅店十分火爆，味道一流、环境有格调......还等什么，撸串走起~

如果用一句话来形容探店感受，那就是：初遇串旺庭被它的颜值吸引，走进店内被它的细节打动，尝了菜品被它的味道俘虏，值得一尝。（记得穿的美美的自拍哦~ 光线很适合拍照）嚯，真是火爆！上午十点半左右，店内已经有点餐的客人了。

串旺庭

-食与颜值 环境轻奢有格调-开在宋庄的餐厅果然不一般，轻奢有格调，店内装修精致，一进门就被吧台的各种酒震慑到，店员正在调制奶茶。和老板聊了会才知道，串旺庭以重庆串串火锅为主，另有各种川菜小食、炸串，最特别的是店内可以制作各种鸡尾酒和奶茶及饮料。

串旺庭的创始人，研究餐饮近10年，走访台湾日本韩国，把最好的用餐体验带给顾客。为探寻美味，把真正的川味带回北京，他们夫妻二人在重庆成都生活近半年，“潜伏”在当地名店，打工学艺，将四川美味和北方口味融合，创立了串旺庭。走进店里发现没有那种浓浓的火锅味道。讯问后才知道，为了让食客吃完串串身上不留味，店里斥巨资安装了新风系统。（记者亲身体验，在店近2小时，外套和头发上没留下什么味道。

）这不正是我找的地方吗？满足全部需求，不用排队等奶茶，吃串串火锅，还可以吃炸串，最重要的吃完串串身上没味道。大厅四人桌和六人桌，包间可容纳最多可容纳十六人，朋友聚会、生日party都是不错的选择。

串旺庭-  奶茶、烤串、串串撸到嗨-话不多说，重要环节，点菜~串串火锅，先选汤底，小分队三人选了鸳鸯锅，一半中辣，一半菌汤。小编注意到，这里有“一人食”串串香，锅底低至10元起，串串1元/签，不分荤素。（给一人锅底好评，一个人想吃串串也不怕不怕啦，如果自己吃饭觉得孤单，店家还准备了粉红豹陪你）。火锅串串的灵魂还是这锅底，锅底选用四川空运来得牛油炒制，店家承诺使用一次性红油，使用一次性签子，保证顾客的食品安全。锅底正宗，香料来自四川和贵州，选用贵州产的辣椒，味道香却不会过于辣口伤胃，锅底不添加辣椒精。

串串有96种，在这里可以涮一切你想吃的。小编选了蔬菜类、豆制品、肉类.....菜品看着很新鲜，串串不论荤素皆是 1元/签。

肥肠结2元，这鸡软骨1元，这大海带结1元.... 这也太划算了。大家在选菜品的时候悠着点哈，每样都想吃，一不小心就会吃撑了~等待期间，去调蘸料，店内特色干辣椒碟和麻酱值得一尝，可以根据自己的口味调料。(自助小料7元/位）四个味道都调一个

大刀牛肉

香辣牛肉蘸干碟，豆制品蘸鲜辣碟，肥肠卷蘸超级麻酱碟，涮毛肚，各种涮菜，配上香油碟，满足~ 毛肚很新鲜，涮的时候要把握住火候~除了串串，这里还有川味特色小食,冒菜，酥肉，创新菜等。炸糊的鸡块、开花牛肉丸、小酥肉、旺庭呱呱乐、鱼香炒饼、炸串、冰粉、红糖锅盔、红糖糍粑、炸鸭肠。乐山炸串串，一次性油，一点都不油腻，干净卫生，价格实惠，种类繁多。

店主介绍，新推出炸串，满柜子的食材有96种，可以涮一切，炸一切。炸串来咯，鸡心、鸭肠、qq肠、菜花、青椒都非常好吃。炸串吃起来并不油腻，蘸着干辣椒碟，爽。必点小酥肉，肉足，外面裹着薄薄的面糊，蘸着秘制的干碟辣椒，轻轻松松吃一碟。冒牛肉丸，弹牙筋道，另外店里还有冒鸭血，冒脑花等。红糖糍粑，先蘸红糖、再蘸小豆粉，解辣。

网红饮料，这颜值，拍个照，搅匀就可以喝啦！抹茶黑糖波波奶茶,抹茶和黑糖混合在一起，满足。价格也比外面的奶茶店要便宜~这里还有各种女士饮用的啤酒，还可以调制鸡尾酒。樱花恋鸡尾酒、蓝精灵鸡尾酒、免费的柠檬黄瓜水，去火解辣。店内的灯光超适合自拍，每一处细节都突显店家的用心。这家店明明可以靠颜值，但却再拼实力。

活动信息：店内消费发布抖音，一个赞抵扣1元（20个赞起，100个赞封顶）

小分队吃后感：

1.提前安排就餐时间，周末人多需等位

2.不能吃辣的食客建议量力而行，小编也就是个微辣的水平，中辣有些hold不住

3.串串出柜不退，建议多次少取，吃完再添

4.推荐小酥肉、炸串，串串火锅每样都爱，奶茶

5.串串不论荤素皆是 1元/签！

注：因个体口味差异，观点仅供参考

串旺庭串串火锅

营业时间：10:00—22:00

地址：通州区宋庄小堡南街2号

电话：89535580

人均消费：100元

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