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今天咱大邯郸就要供暖了，在这段温度还青黄不接的日子里，我们一起去吃点辣辣的美食吧，让味蕾和身体都感受一波热辣激情。

杠哥是说完就口水直流啊，无辣不欢的杠哥带你盘点辣的过瘾的美食，成都正宗味道瓜串串，入口尽是麻辣鲜香，感觉分分钟回到老成都！作为串串界扛把子，牛肉自然C位出道！牛肉厚实劲道辣味丝丝入扣，入口只有香辣二字！吃串串那也必须配上辣味十足的成都冒菜呀，精心调配的辣料，让冒鱼片辣的独一无二呀。

冰与火之锅，说的就是冰凉粉x火锅这对CP了！吃完香辣无比的瓜串串，再来一碗清甜冰凉的冰凉粉，那叫一个舒坦呀。可能有的小伙伴不喜欢吃串串，而更喜欢吃菜觉得更硬更舒适，来来，杠哥给你最钟意的pick。骨汤水煮巴沙鱼一上桌，一股浓郁的香气直窜鼻腔

这色泽香气直接动筷子，藤椒串有点邯郸一锅天下的意思。用的食材也都大同小异，虾仁、毛肚、午餐肉、鹌鹑蛋...

关键就是在这藤椒，又麻又辣杠哥吃到感觉，从口腔麻到了胃。

经典的湘菜-剁椒鱼头，地道的湘味让人不得不食指大动啊，集鲜香爽辣于一起的鱼肉，少了川菜的麻和辛，多了湘味的酱香和香辣。这道山茶油炒鸡是杠哥的压箱宝藏啊，优质的土鸡佐以山茶油的浸润，辣味适中、湘味十足、回味无穷。可能很多小伙伴一脸问号，赣菜？真的很辣吗？杠哥的回答是：对！杠哥一大学同学橘子皮腌辣椒，吃一口，绝了！

这道莲花血鸭是属赣菜系萍乡菜的一个是“十大赣菜”之一，为夏秋祭祀、接客、节令的常菜。“色香味美、鲜嫩可口”的特点真的是尝过都无法忘怀，味美价廉，营养也很丰富，喜欢吃的朋友也可以自己动手做做看哦！因为属于家乡菜，所以赣菜并不知名，但是你不要怀疑赣菜的香辣美味哦~有机会小伙伴可以去尝试一下，小伙伴如果觉得那个地方的菜够辣，后台留言杠哥有机会也尝试一下去。