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感觉不过瘾？那就快来位于北京的这几家川渝火锅店爽一爽吧！

1、九宫格重庆火锅

吃过许许多多成都口味的火锅，感觉都不如重庆火锅吃的过瘾。这是家隐藏在龙湖长楹天街的重庆九宫格，锅底的原材料、特色食材，全部从重庆空运过来。这家九宫格的锅底原材料：花椒、牛油等全部从重庆空运过来，炒底料的大厨也是老板从重庆当地通过层层筛选挑出来的，所有香味都是原材料炒制，不添加任何添加剂和香料，真的像商家介绍的那样：吃完之后身上的味道风一吹就没了。8小时人工熬制的清汤锅底，满足不同口味儿食客，如果辣不怕，请尽情享受九宫格带来的鲜爽刺激；如果是无辣派，完全可以尝试下清汤锅底。锅底推荐：麻·辣·鲜·香 纯人工炒制的麻辣锅底。

地址：龙湖长楹天街东区星座6栋3层西侧

2、杨家火锅

吃过上百家火锅，印象最深还是杨家，吃的时候啧啧称赞，吃完以后反复回味。爱上这种麻辣香鲜味，欲罢不能。连天后王菲也常来这家吃。杨家的锅底味道很好，第一口非常辣，吃起来特别香，让人难忘。香油料也非常地道美味，蒜蓉味道特别足。这里的食材非常新鲜，菜品也很特色。最具代表性的是他们家的麻辣牛肉，嫩牛肉上面是一层厚厚的辣椒面，更有意思的是无论你涮多久，辣椒面都不会掉下来，看上去会给人一种吃辣椒面的感觉，但透过辣椒面你就会感觉到嫩嫩的牛肉。除了麻辣牛肉每次必点，很多川锅必备的美味食材，毛肚、肥肠、老肉片、腊肉、鱿鱼、黄辣丁等等都值得样样来一份。

地址：春秀路幸福二里(杰座大厦旁)

3、娘家重庆老灶火锅

火锅控里面有相当一部分人是九宫格控，娘家重庆老灶火锅就是在京城最火地带，三里屯商区内的一家地地道道的重庆九宫格火锅店！娘家嫩牛肉58元，用鸡蛋液和其他调料腌制，牛肉虽然很厚却很嫩，涮起来很过瘾！肥肠个头超级大，味道超级香，在辣油锅里一滚，蘸上麻酱放入嘴里，美极了！不是每家火锅店都有鲜鸭血的，要的就是火红弹嫩如果冻一般！口感鲜嫩，充满汁水！

地址：三里屯SOHO 3号楼B1-331-332

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回答：前门出发的话，可以去前门西南角北京旅游集散中心，乘坐旅游专线二号线，是八达岭长城➕十三陵的一日游。一定要认清国营的。一定是去八达岭长城。什么八达岭水关长城、居庸关长城基本都是骗人的。如果不去十三陵的话。可以坐旅游专线一号线，这个不是一日游，... 详情 >