潮尚旅行招聘大量兼职领队！！！

曾经只是耳闻的威县这次有幸实地造访，除了梨花美景，特色小吃也成为一道抹不掉的记忆。

晚饭时间，我们一行人来到一家威县本地餐馆，只为品尝那个被称作“错过可惜”的威县火烧。前面的凉菜热菜都是预热，威县火烧一端上来，嚷嚷着要减肥的也默默松松腰带再来上一个。最早的威县火烧是无馅的，咬起来很劲道。现在已经改良出好几个种类，如油酥火烧、糖火烧、馅火烧。我们这回吃的是馅火烧，里面带肉馅的。单看外形，威县火烧很像驴肉火烧，呈牛舌状。店家已经事先将火烧从中间一切为二，拿起一个才发现其中的端倪。

驴肉火烧是烧饼横着切开里面夹上驴肉，馅火烧却是肉馅卷在饼里，分成若干层。火烧外皮酥脆，趁热吃时，咬一口能听到咔嚓咔嚓外皮断裂的声音。里面的饼则薄而柔韧，裹着的馅汁鲜香，回味悠长而且非常饱腹。

据介绍，威县火烧是邢台著名传统小吃，已有400多年历史。火烧源于烧饼。烧饼的历史相当悠久，早在唐朝就有记载，是伴随着西域客商沿着“丝绸之路”传至山西的。至明朝“燕王扫北”之乱之后，河北一带民生凋敝，人烟稀少。永乐二年，明成祖朱棣“迁山西民以实之”。山西的吊炉打烧饼手艺随之传到威县一带。威县人融合大饼与胡饼工艺，以白面与小磨香油为原料，佐以盐、花椒粉等，用吊炉烘烤，创造出风味独特的“火烧”，因状如牛舌，俗称“牛舌头火烧”。

你喜欢吃火烧吗？

五四运动火烧赵家楼遗址交通 五四运动火烧赵家楼遗址介绍 五四运动火烧赵家楼遗址攻略 河北村民俗文化体验园交通 河北村民俗文化体验园介绍 河北村民俗文化体验园攻略 王府井大街有什么特色 北京旅游

更多品尝河北特色美食：邢台威县火烧让你吃一次想一年相关问题

问题：北京美食五日游推荐路线？如何在五日内吃遍北京美食？

回答：好像没有优惠票。话说这个奥林匹克塔真心没有必要上去。还不如在奥林匹克森林公园里观看外景。 详情 >

问题：北京周边有什么地方适合带1岁以内的宝宝玩

回答：北京这些地方面积大，要省力就只能一天去一个地方。海底世界是 富国海底世界？还是太平洋海底世界博览馆？北京动物园的海洋馆？1，看升旗，7月份是5点前后，3/4点钟带身份证去广场排队安检。建议住前门附近，看完回去补觉。天安门、故宫、景山。2，颐和... 详情 >

问题：北京特色小吃和美食？

回答：要么买一个成人票，或者给人一点钱，让别的游玩者带一个进去。 详情 >

问题：求推荐老北京地道小吃？

回答：10月中旬升旗时间分别为：10月11日6：21，10月12日6：22，10月13日6：23，10月14日6：24，10月15日6：25，10月16日6：26，10月17日6：27，10月18日6：28，10月19日6：29，10月20日6：30。一般来讲，看升旗的人较多，建议提前一个小时前往，才有可能找到一个相... 详情 >

问题：学生票是邢台到唐山但是由于没有余票买了邢台到北京的票可以用学生票吗？

回答：你好，这主要看你的吃住条件，吃住条件少，价格预算就会低些。但是怎样玩基本都少不了3000元/人 详情 >