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舌尖麻辣的滋味令多少人魂牵梦萦，小编精选出几家给力火锅！

1、川火锅

悠唐广场应该改名叫”全是好吃的广场“，想到就流口水啊，这次又来川火锅啦！降温的天气，必不可少川味热辣火锅！鸳鸯辣锅和香油底料最配，而他家的骨汤锅是可以喝的，非常滋润。天气渐渐入冬，一定要靠火锅让全身热起来！肉还是那么新鲜菜还是那么丰盛，黄腊丁还是那么肥美可口入口即化！店里新加的泰国甜虾肉质鲜美，脑花爱好者也可以来尝尝火锅涮脑花。安全材料的勺子可以涮，很方便啊，不会掉的一锅都是。

地址：三丰北里2号楼 悠唐生活广场4层

2、HI辣火锅

作为《爱情公寓》的忠实粉一定要去这家店，这家店就是唐悠悠这个川妹子投资创办的，没准在用餐中邓老板就会突然出现在你的身边呢。HI辣火锅的锅底也是四川特色的九宫格，据说火锅底料还特意请了一位名师来进行炒制的。HI辣鱼是这里的招牌菜，厚厚的辣椒把鱼覆盖的严严实实，光是看着一层辣椒就可以想象到它麻辣指数有多高。

地址：朝阳北路101号朝阳大悦城7楼

3、四川仁火锅

餐厅名字来由颇为讲究，具有两层含义：一是四川仁的“仁”，代表着“勤奋、包容、智慧、拼搏的四川人”的一种精神境界;二是谐音“四川人”，表现出“勇于探索、敢尝天下先 的四川人”的一种生活方式和快乐态度。四川仁火锅是京城首家“无渣养生火锅”，其火锅的最大亮点就是：红锅无渣干净，清爽香辣，不腻不恶，久煮不淡;养生汤口味鲜美沉稳，滋养功效直观明显，且香味持久，开胃又不乏爽口。而且，四川仁火锅更被四川省烹饪协会、四川省美食家协会特别授予“四川风味特色火锅”、“新一代四川人火锅”的表彰称号。此外，四川仁更加强调“新鲜、干净、刀功、型艺”的四大装盘要点。所有牛羊肉涮片一律鲜切，河鲜现点现杀一律不进冰箱，火锅菜品一律不采用碱发方式和保鲜药品，并且刀功细腻，盘型美观，清爽干净。

地址：朝阳区 八棵杨甲1号南侧

4、香天下传承

步入香天下，浓浓的麻辣香味扑鼻而来,，沁人肺腑，让人垂涎三尺，餐厅采用纯朴的装修风格，老派的火锅吃法，木凳、木桌生动地还原着四川老派火锅的市井风貌，像是一个三四十年代四川街景的缩影。九宫格铜盆火锅是“香天下”的招牌，就连挑剔的四川人吃过这儿的铜盆火锅，都连称地道，跟在老家的火锅是一个味儿。锅底中，全红锅最受欢迎，每月两次从四川发来的牛油、辣椒、花椒、豆瓣酱等调料加上川籍厨师二十几年的功力，调出的锅底不容小觑。开火沸腾后香气扑鼻，看似火辣滚烫却不干不燥，既麻辣又熨帖，吃到额头冒汗，胃都不会有半点不舒服。

地址：朝阳区酒仙桥南路9号院1号楼亮马水晶大厦首层

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